Lexique des mots en rouge

Publié le par Jordan

Aérobie : Désigne la capacité d'un organisme ou micro-organisme de se développer dans l'air ambiant et plus particulièrement dans un milieu saturé en oxygène.

Anaérobie : On appelle milieu anaérobie un milieu ou il n'y a pas présence de dioxygène (O2).Un organisme ou un mécanisme anaérobie n'a pas besoin d'air ou d'oxygène pour fonctionner.

Anticorps : Substance défensive engendrée par l’organisme.


Schéma d’un anticorps.

Antisepsie : Méthode permettant de prévenir ou de traiter les infections en détruisant les micro-organismes.

Asepsie : L'asepsie consiste à ne pas apporter de micro-organismes étrangers au site concerné (bactéries, virus, parasites...). Méthodes visant l'absence de contamination micro-biologique d'un site opératoire par exemple.

Charbon : Le charbon est une maladie infectieuse aiguë causée par Bacillus anthracis, une bactérie identifiée par les français Rayer et Davaine en 1850. Le charbon est une anthropozoonose, c'est-à-dire une affection qui touche aussi bien l'animal que l'Homme.

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Bactérie de Charbon

Choléra : Le choléra est une maladie contagieuse épidémique causée par un agent bactérien ,le vibrio cholerae. La diarrhée en constitue le premier symptôme, et faute de traitement, l’issue peut être fatale.

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Le vibrion cholérique, la bactérie responsable du choléra

Contagion : Transmission d’une maladie par un contact direct ou indirect.

Cristallographie : On appelle cristallographie la science qui étudie la formation, la forme et les caractéristiques géométriques des cristaux. Quand les conditions sont favorables, chaque élément et chaque composé chimique tendent à cristalliser selon une forme définie et caractéristique.

Curatif : Visant à la guérison d’une maladie.

Enantiomère : Les énantiomères sont des molécules images l'une de l'autre dans un miroir mais non superposables. Du fait de cette asymétrie au niveau moléculaire, les différentes  formes d'une même molécule, un médicament par exemple, peuvent avoir des effets physiologiques différents voire antagonistes.

Etat d’immunité : Etat de résistance développé, ou acquise, par certains organismes, face à une maladie.

Ferment : Agent de fermentation, capable de provoquer une réaction chimique sans lui-même être modifié.

Fièvre puerpérale (du latin puer, enfant:  C’est une maladie infectieuse, qui survient après un accouchement ou une fausse couche, surtout dans le cas où l'expulsion du placenta n'a pas été complète. Cette infection est causée par des bactéries qui pénètrent dans l'utérus, ainsi que dans certains organes abdominaux ; elle s'accompagne d'une forte fièvre et en l'absence d'un traitement efficace évolue dans la plupart des cas en quelques semaines vers une infection grave de l’organisme, mortelle. Chez les survivantes une stérilité séquellaire est souvent observée.

La flacherie : Une autre maladie du vers à soie.

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Exemple de vers à soie atteint de la flacherie.

Furoncle : Un furoncle est un bouton sous-cutané enflammé et rempli de pus. Il apparaît  généralement à la suite de l’infection d’un follicule pileux.

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Un furoncle

Germe : Elément primitif d’un être vivant ; qui en est à l’origine.

Immunogène : Se dit d’un élément reconnu comme étranger par l’organisme, c’est-à-dire qui provoque la formation d’un anticorps spécifique capable de le neutraliser.

Incubation : On parle de période d'incubation pour décrire le temps qui s'écoule entre la contamination et l'apparition des premiers symptômes d'une maladie.

Infection puerpérale : Voir « Fièvre puerpérale ».

Lésion cutanée : Blessure (brûlure ,plaie…) se situant au niveau de la peau.

Levure : Une levure est un champignon unicellulaire apte à provoquer la fermentation des matières organiques, animales ou végétales, utilisé pour la fermentation alcoolique des solutions sucrées ou pour faire lever la pâte du pain. Elle se multiplie en produisant de l'alcool et du gaz carbonique.

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Levure de bière (Saccharomyces cervisiae)

Liquide fermentescible : Liquide dont la composition favorise le développement des fermentations.

Lumière polarisée : La lumière naturelle vibre de façon aléatoire dans toutes les directions au cours de sa propagation. La lumière est polarisée quand elle vibre selon une direction privilégiée.

Magnanerie : Endroit qui sert à l’élevage de vers à soie.

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Une magnanerie en France au XVI ème siècle.

Microbe causal : Organisme microscopique qui implique une cause à effet. Ici, qui est la cause d’une maladie.

Milieu fermentescible : Milieu dont la composition favorise le développement des fermentations.

Moût : Jus de raisin non fermenté.

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Ostéomyélite :  Inflammation des tissus osseux et de la moelle.

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Homme de 68 ans présentant une ostéomyélite du tibia

Parasitaire : Relatif aux parasites, c’est-à-dire des êtres vivants qui vivent aux dépens d’autres êtres vivants.

Pathogène : Qui est à l’origine des maladies.

Pébrine : Une des maladies parasitaires qui frappe la culture du vers à soie au XIX ème Siècle. Elle donne au ver à soie, qui en meurt, une couleur grise et / ou poivre.

Prophylaxie : Mesures à prendre pour prévenir une maladie.

Rouget du porc : Le rouget du porc est maladie infectieuse bactérienne d’inoculation (notamment aux mains), après contact direct (blessures, piqûres) avec les animaux et/ou les viandes ou substances organiques qui en dérivent, par exposition professionnelle (bouchers, charcutiers, éleveurs, pêcheurs, vétérinaires) ou domestique (ménagères). Cette maladie est généralement dû à Erysipelothrix rhusiopathiæ.

Stéréochimie : Partie de la chimie qui étudie l'arrangement en trois dimensions des atomes dans les molécules.

Stérilisation : Action de se débarrasser de microbes.

Spore : Cellule reproductrice de certains végétaux.

Traitement antirabique = Traitement contre la rage.

Virulence : Caractère de ce qui est virulent, c’est-à-dire qui est pourvu d’un fort pouvoir pathogène.

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